Pour sa vingtième édition, qui s’est tenue du 14 au 17 janvier à Expo Beaulieu à Lausanne, Swiss Expo a tenu ses promesses avec un spectacle exceptionnel et des surprises qui ont fait vivre aux éleveurs et au public des moments inoubliables. L’édition 2016 a attiré 24 000 visiteurs, familles, scolaires, professionnels, politiques.