Présentation des animaux
Passion et fierté
Présentation des animaux
Publié le 18/05/2015
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Germain Schmitt
L'EARL Klein d'Avenheim a présenté Agadou, une vache charolaise sans corne, et son veau Loutre.
Après les bovins, les ovins ont investi le ring du festival de l'élevage. Plus exactement, quatre agneaux de boucherie qui ont été jugés selon quatre critères : le poids, qui doit se situer entre 36 et 45 kg, l'homogénéité et l'harmonie de l'animal, sa conformation bouchère, mais aussi sa propreté.