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Production ovine

Regarder l'avenir avec optimisme

Publié le 22/04/2015

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Germain Schmitt
Après une longue traversée du désert, la filière ovine va mieux.

« Production très technique qui exige travail, professionnalisme et rigueur, l’élevage ovin a vécu 30 années difficiles. Une véritable traversée du désert, rappelle Serge Préveraud, président de la Fédération nationale ovine (FNO). Les prix ont dégringolé, la production a diminué de moitié. Sans parler des problèmes sanitaires qui se sont succédé : fièvre catarrhale ovine, tremblante, virus de Schmallenberg. L’élevage ovin était remis en cause, même dans les grandes zones de production comme le Poitou-Charentes. »

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