Comme l'a expliqué Thomas Gillig, secrétaire général des JA 67, la journée de l'installation s'est déroulée en deux temps. Le matin, les élèves de terminale bac professionnel et BTS Acse 2e année se sont répartis en quatre groupes pour recueillir le témoignage de jeunes agriculteurs installés récemment. Ils ont analysé leur cursus de formation et leur parcours d'installation. Puis ils ont réalisé un autodiagnostic fictif pour quatre candidats à l'installation, établissant des préconisations dans le cadre du Plan de professionnalisation personnalisé.