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Pommes d'Alsace

Une conjoncture difficile

Publié le 17/09/2014

Malgré une campagne qui n’a pas été sans difficultés - des gelées printanières sur une floraison précoce après un hiver chaud ; un manque d’eau lié à une absence de pluie pendant sept semaines d’affilée ; une charge importante nécessitant un travail d’éclaircissage, à réaliser souvent manuellement - la récolte des pommes devraient être abondante et de qualité.

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