Le Chemin de l’Asperge
d’Alsace 2005


Il vous mène chez des restaurateurs spécialisés dans l’Asperge d’Alsace et chez quelques chefs prestigieux que nous vous recommandons fortement, ainsi que chez tous les producteurs et coopératives qui s’engagent dans la charte “Fraîcheur et Qualité” de l’Asperge d’Alsace contrôlée par un organisme indépendant et où vous pourrez trouver des asperges de qualité.