Un concours de l’envergure de Habsheim suppose une organisation sans faille et des partenaires tous azimuts. Les éleveurs du Syndicat montbéliard du Haut-Rhin et du Club Holstein 68 sont les piliers du concours interdépartemental. En 2015, ils ont été rejoints par les éleveurs du Syndicat des salers d’Alsace. Les éleveurs s’investissent dans la mise en place de la manifestation avec l’appui de la Chambre d’agriculture d’Alsace et d’Élitest.