Pratique

« Des hommes et des étoiles »

Maurice Roeckel, 35 ans au firmament

Publié le 29/11/2018 | par Anny Haeffelé

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Germain Schmitt
Fernand Mischler et Maurice Roeckel ont coécrit ce livre illustré par Karine Faby et publié par Christian Riehl, des éditions du Cygne.

Pour lancer son livre « Des hommes et des étoiles », Maurice Roeckel a mis les petits plats dans les grands. Il a convié tous ceux qu’il a côtoyés durant sa carrière dans la salle de conférences de l’hôtel Le Parc à Obernai. Devant une salle pleine à craquer, hérissée de toques blanches, lui et son acolyte, Fernand Michler, ancien chef du Cheval blanc à Lembach, ont dévoilé cet ouvrage qui retrace l’incroyable épopée des Étoiles d’Alsace.

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