Brune et jersiaise : les petites races qui montent

Publié le 28/03/2024

Minoritaires parmi les races bovines laitières, la brune et la jersiaise n’en connaissent pas moins un intérêt grandissant au moment où les « grandes races » voient leurs effectifs chuter. Leurs organisations nationales tenaient une assemblée générale commune le 20 mars en Alsace.

Assemblée générale, visite d’élevages, découverte de la station de donneuses d’embryons d’Elitest : tel était le programme de la rencontre organisée en Alsace et dans les Vosges par BGS (...

Elitest s’allie à une coopérative bretonne pour relancer l’insémination porcine

Publié le 26/03/2024

Les deux coopératives d’insémination Elitest et Yxia viennent de créer Elyx, une société commune spécialisée dans l’insémination porcine.

« Chez Elitest, l’activité porcine est un service historique, mais elle n’est pas assez importante pour qu’on soit à la pointe », reconnaît Pascal Moretti, président d’Elitest. Le rapprochement avec Yxia,...

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Bâtiment

Allemagne : la Roundhouse optimise l'élevage

Publié le 08/03/2024

La Roundhouse, sorte d’étable ronde, est une innovation qui fait tourner la tête de certains agriculteurs. Mais pour la famille Gerspacher, ce bâtiment est un système réussi à tous points de vue - avec un climat proche de l’extérieur, des possibilités pratiques de contention et de tri, ainsi qu’un poste d’intervention avec une balance intégrée. Un article de notre consoeur Henrike Betz du Badische Bauern Zeitung, traduit par Hugo Orenga.

C’est au cœur du Hotzenwald, à Görwihl-Hartschwand, que se trouve la nouvelle Roundhouse de la famille Gerspacher. Il s’agit d’une étable ronde de 22,8 m de diamètre, d’une surface au sol d’un peu plus de 400 m. C’est une étable complètement ouverte - à l’air libre - avec un toit...