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Les vendanges ont (déjà) débuté en Alsace

Vigne

Publié le 13/08/2026

Les vendanges sont lancées en Alsace. L’Institut national de l’origine et de la qualité (Inao) valide ces derniers jours de nombreuses demandes de prévendange pour le crémant. Nous avons suivi Dorothée Wolff qui, de Rouffach à Wolxheim, fait le même constat : des parcelles sont prêtes à être récoltées.

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