Changement climatique

Serge Zaka : « 50 % des solutions viennent du sol »

Publié le 25/03/2025

Agroclimatologue, Serge Zaka est connu pour ses travaux sur l’impact du changement climatique en agriculture. Il était l’invité de l’association Vignes Vivantes, le 28 février à Obernai.

C’est en « porteur de bonnes nouvelles » pour le vignoble alsacien, et en spécialiste de l’étude du climat sur le long terme, que Serge Zaka intervient dans l’amphithéâtre du lycée agricole d’Obernai. Des constats et prévisions des agroclimatologues dépendent les décisions socio-...

Viticulture

Le sol et son fonctionnement : « la colonne vertébrale » de l’association Vignes vivantes

Publié le 24/03/2025

Depuis bientôt 30 ans, l’association Vignes Vivantes sensibilise ses adhérents au sol et à son bon fonctionnement, grâce à des formations et à des expérimentations qui nourrissent les échanges entre viticulteurs.

Inspirés par la méthode d’Yves Hérody, qui leur sert de fil conducteur, les membres de l’association Vignes Vivantes ont à cœur de révéler, dans leurs vins, toute la complexité de leurs terroirs. Nicolas Einhart, qui présidait l’assemblée générale pour la première fois, l’a...

Magazine

À Kaysersberg, des vignerons partagent un caveau depuis trois ans

Publié le 21/03/2025

Depuis 2021, huit vignerons récoltants des villages de Kaysersberg, Sigolsheim, Kientzheim (formant désormais la commune de Kaysersberg Vignoble) se relayent au Caveau du viticulteur, idéalement situé au cœur du centre historique de la cité d’Albert Schweitzer. Les volumes écoulés sont secondaires. Le partage de leur passion pour les vins d’Alsace aux visiteurs et la cohésion du groupe sont devenus essentiels.

Les clients et les badauds entrent au 64 avenue du Général de Gaulle à Kaysersberg et disent : « C’est magique », témoigne Christophe Schielé, l’un des membres du groupe de vignerons qui loue cet emplacement, propriété de la mairie. Cette bâtisse du XVIe siècle est un...

Changement climatique

Serge Zaka : « 50 % des solutions viennent du sol »

Agroclimatologue, Serge Zaka est connu pour ses travaux sur l’impact du changement climatique en agriculture. Il était l’invité de l’association Vignes Vivantes, le 28 février à Obernai.

Viticulture

Le sol et son fonctionnement : « la colonne vertébrale » de l’association Vignes vivantes

Depuis bientôt 30 ans, l’association Vignes Vivantes sensibilise ses adhérents au sol et à son bon fonctionnement, grâce à des formations et à des expérimentations qui nourrissent les échanges entre viticulteurs.

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À Kaysersberg, des vignerons partagent un caveau depuis trois ans

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Changement climatique Serge Zaka : « 50 % des solutions viennent du sol »

Agroclimatologue, Serge Zaka est connu pour ses travaux sur l’impact du changement climatique en agriculture. Il était l’invité de l’association Vignes Vivantes, le 28 février à Obernai.

Viticulture Le sol et son fonctionnement : « la colonne vertébrale » de l’association Vignes vivantes

Depuis bientôt 30 ans, l’association Vignes Vivantes sensibilise ses adhérents au sol et à son bon fonctionnement, grâce à des formations et à des expérimentations qui nourrissent les échanges entre viticulteurs.

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