Pratique

Publié le 10/07/2026

Créée en 2022, la Cuma Alt (Alsace Lorraine Toastage) réunit 37 éleveurs autour d’un toasteur mobile, capable de traiter tout type de graines, dont celles de soja. La Cuma est à la recherche de nouveaux adhérents.

Qu’ils élèvent des volailles, des palmipèdes, des porcs, des bovins, des ovins ou des caprins, en bio ou pas, les 37 adhérents de la Cuma Alt (Alsace Lorraine Toastage) ont tous besoin de protéines pour nourrir leurs animaux. Selon l’espèce, ils leur distribuent du soja, du pois,...

Publié le 24/06/2026

À Traenheim, au bord d’un rond-point particulièrement fréquenté au cœur du vignoble et des vergers, deux entreprises ont développé au fil des années une forme de complémentarité. D’un côté la cave coopérative Dagobert, de l’autre la ferme Rothgerber. Entre flux de visiteurs, échanges de clientèle et offre de produits élargie, les deux structures disposent d’un emplacement stratégique qui renforce leur attractivité respective.

L’un vient chercher quelques bouteilles, l’autre repart avec du jus de pomme, du pain ou de quoi déjeuner. À Traenheim, un simple rond-point est devenu au fil des années un lieu de passage stratégique pour deux entreprises qui ont appris à faire de leur voisinage une force. « C’...

Publié le 23/06/2026

La coopérative Alsace Lait à Hoerdt renforce son ancrage local tout en diversifiant son offre en produits laitiers ultrafrais tournée vers des produits sains, naturels et responsables, pour répondre aux tendances de consommation.

Dans une enquête commandée par Alsace Lait à un institut, menée auprès de 300 consommateurs dans le Grand Est en 2024, 60 % d’entre eux identifient cette coopérative laitière comme ayant une...

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