Une fois n'est pas coutume, l'assemblée générale du syndicat des éleveurs charolais d'Alsace s'est déroulée au lycée agricole d'Obernai. L'occasion de faire un peu de pédagogie : les élèves ont assisté à la présentation du plan d'éradication de la BVD par le GDS (lire notre article de la semaine dernière) ainsi qu'à une présentation de la race charolaise l'après-midi, tandis que les éleveurs visitaient l'exploitation du lycée et son unité de méthanisation.