«Avons-nous le droit de dire qu'Alsace Lait ne connaît pas la crise ?»  La coopérative des gourmets, comme l'ont rebaptisée ses salariés, enregistre une croissance de 8 % de son activité. «Sur un marché des produits frais en baisse, nous continuons notre marche en avant», indique Michel Debes. «Chacun d'entre vous contribue à la réussite de l'entreprise, poursuit le président. Il remercié le directeur général, Frédéric Madon, le directeur de l'usine, les chefs de service, mais aussi l'ensemble des salariés pour leur professionnalisme et leur investissement au quotidien.