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Anny Haeffelé

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Retrouvez ses derniers articles ci-dessous :

IGP choucroute d’Alsace

Une IGP européenne à savourer !

Vie professionnelle

Publié le 13/07/2018

C’est officiel : la choucroute d’Alsace a son IGP. Après l’homologation du cahier des charges par les autorités françaises en 2012, elle vient d’obtenir le précieux sésame européen, ce qui protège...

Industries agroalimentaires alsaciennes

Aria Alsace : ça déménage !

Vie professionnelle

Publié le 09/07/2018

« Depuis deux ans, nous cherchions une adresse pour le Food Studio, accélérateur de l’innovation de l’industrie agroalimentaire alsacienne, explique Manou Heitzmann Massenez, présidente de l’...

Alsace Qualité

« Composons notre futur, tous ensemble ! »

Vie professionnelle

Publié le 09/07/2018

« À Alsace Qualité, nous avons la force de nos - et de vos - convictions. Notre but est d’anticiper les évolutions pour vous entraîner au mieux vers le futur, un futur que nous pouvons composer, tous...

Les pommes de terre primeur sont arrivées

Succombez à la tentation !

Cultures

Publié le 05/07/2018

Commercialisée sans délai pour garantir son extrême fraîcheur, la pomme de terre primeur a une peau claire et fine qui s’enlève facilement, sans épluchage, une chair fondante et une saveur délicate...

Choucroute d’Alsace

La reconnaissance européenne, enfin !

Cultures

Publié le 04/07/2018

La rumeur enflait depuis plusieurs jours. Ça y est ! L’IGP choucroute d’Alsace a obtenu la reconnaissance européenne. Le Journal officiel de l’Union européenne a publié mardi dernier le règlement d’...

Projet Muscari

Prenez-en de la graine !

Cultures

Publié le 04/07/2018

Les travaux scientifiques sur la biodiversité fonctionnelle et l’intérêt des bandes fleuries se multiplient, mais leurs résultats sont difficilement accessibles aux producteurs. C’est dans ce...

Groupama Grand Est

« Nous voulons jouer notre rôle d’OPA responsable »

Vie professionnelle

Publié le 04/07/2018

Une évolution importante est intervenue au niveau national, annonce le directeur général, Olivier Larcher. « Notre organe de tête va redevenir une entité mutualiste. Notre stratégie est d’être un...

Agriculteurs et faune sauvage Alsace (Afsal)

Un nouveau plan hamster en préparation

Cultures

Publié le 04/07/2018

Une nouvelle gouvernance s’est mise en place suite aux changements de statuts adoptés l’an dernier : l’association est désormais régie par un conseil d’administration élargi, représentatif de toutes...

Station expérimentale fruitière Verexal

Un dragon dans le verger

Cultures

Publié le 04/07/2018

« Nous avons un dragon dans le verger. » Alors qu’une équipe de scientifiques est partie à la recherche du monstre du Loch Ness, à Obernai, c’est une étrange machine qui suscite la curiosité des...

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