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Bérengère de Butler

Bérengère de Butler est journaliste à l'Est agricole et viticole.

Retrouvez ses derniers articles ci-dessous :

Filière volaille

Pour contrer le Mercosur, manger local

Vie professionnelle

Publié le 23/07/2019

« Si c’est pour ouvrir les portes à de la viande de bêtes nourries aux farines animales et gavés d’antibiotiques interdits en Europe, on peut tout de suite arrêter nos efforts pour améliorer le bien-...

Agriculture biologique et biodiversité

Les deux font la paire

Vie professionnelle

Publié le 22/07/2019

Agriculture biologique et biodiversité. « Deux sujets forts », constate Julien Scharsch, président de Bio en Grand Est (ex- Opaba ). « L’agriculture biologique doit encore se développer, tant...

Bien-être animal

Connaissances et pratiques progressent

Technique

Publié le 20/07/2019

Le bien-être animal repose sur cinq libertés : absence de faim, de soif, de malnutrition ; absence de peur et de détresse ; absence de stress physique ou thermique ; absence de douleur, de lésions et...

Portes ouvertes JA : Canton de Saverne

Maraîchage et moutons

Vie professionnelle

Publié le 19/07/2019

À la lisière de Printzheim, deux fermes se font face : l’EARL Carbiener et la ferme Meyer. À la tête de cette dernière Pierrot Meyer, un autodidacte du mouton qui a créé de toutes pièces son élevage...

À Geispolsheim

Trop chou ces fleurs !

Cultures

Publié le 13/07/2019

Sarrasin, bleuet, coquelicot, et vesce. C’est la composition du mélange fleuri que Laurent Heitz a semé à Geispolsheim. Une combinaison qui ne doit rien au hasard. « Ce sont des espèces identifiées...

Arboriculture

Une année à pucerons et à tavelure

Cultures

Publié le 08/07/2019

La campagne 2019 a démarré sous de mauvais auspices liés aux conditions sèches de l’automne 2018. « Il a très peu plu après les récoltes, en octobre et novembre », rembobine Philippe Jacques,...

Changement climatique et ressource en eau

Sous le feu, l’eau

Vie professionnelle

Publié le 04/07/2019

Mardi 25 juin, à 9 h, la canicule liquéfie déjà les rues de Strasbourg. C’est l’heure à laquelle les participants au colloque du Sage Ill-nappe-Rhin intitulé « Eau et changement climatique »...

Coulées d’eau boueuse

L’Eurométropole met en place des actions préventives

Pratique

Publié le 01/07/2019

Quand il pleut beaucoup, une partie de l'eau ruisselle. C’est inévitable. Par contre, il est possible d’atténuer l’intensité du ruissellement, et d’éviter qu’il ne se charge en particules de terre. C...

Céréales anciennes et bios

La valorisation s’organise en Grand Est

Cultures

Publié le 01/07/2019

Sur leur ferme de 54 ha, Lili et Christophe Moyses produisent des céréales anciennes, adaptées à leurs conditions de production et à la fabrication de pains qu’ils vendent en direct. Christophe...

Finale mondiale de labour

Bertrand Rott dans les starting-blocks

Vie professionnelle

Publié le 26/06/2019

Traverser l’Atlantique avec un tracteur et une charrue, ça ne s’improvise pas. En plus d’être laboureur, Bertrand Rott doit s’inventer logisticien. Avec son coéquipier, Mathieu Cormorèche, de l’Ain,...