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Bérengère de Butler

Bérengère de Butler est journaliste à l'Est agricole et viticole.

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Retrouvez ses derniers articles ci-dessous :

Agriculture biologique

La conversion d’un atelier grandes cultures passée au crible

Cultures

Publié le 13/01/2020

En 2017, 4,3 % de la SAU du Grand Est était conduite en bio. Une moyenne qui cache des différences : c’est 7 % du vignoble, 8 % des surfaces fourragères, mais seulement 2 % des surfaces céréalières...

Gérard Lorber, président de la section d’Erstein

« À nous de savoir ce que nous voulons ! »

Vie professionnelle

Publié le 18/12/2019

Pour Gérard Lorber, président de la section d’Erstein, les racines de la baisse d’intérêt des planteurs pour la betterave sont à chercher dans deux années sanitairement compliquées , et un contexte...

Bovins

Cloé avance ses pions

Élevage

Publié le 16/12/2019

Le marché de la viande bovine se caractérise par une décapitalisation du troupeau . Tant en laitier qu’en allaitant. Autre aspect important : la baisse de la consommation de viande bovine. Les...

Comptoir élevage

2019, l’année du cochon

Élevage

Publié le 11/12/2019

Le marché du porc est cyclique, c’est bien connu. Actuellement, il est au sommet de la vague. Essentiellement pour des raisons conjoncturelles que Pascal Le Duot, directeur d’ Uniporc et du Marché du...

Comptoir agricole

Une formation au semis de précision

Technique

Publié le 06/12/2019

Le semis, c’est la genèse d’une culture. De sa réussite dépend en grande partie le bon développement des plantes par la suite, leur capacité à exprimer au maximum leur potentiel de rendement. Or de...

FDSEA. Canton de Haguenau

Immersion agricole pour le nouveau sous-préfet

Vie professionnelle

Publié le 29/11/2019

Première étape de ce périple agricole : Bietlenheim . Au Gaec Gangloff, une exploitation de polyculture élevage représentative de l’agriculture cantonale. Le maire, Patrick Kieffer, entre dans le vif...

Valorisation agricole des produits résiduaires organiques

Une solution vertueuse à préserver

Technique

Publié le 26/11/2019

« Un thème peu attractif, mais essentiel au cycle de l’eau. » C’est ainsi que Denis Hommel, président du SDEA, a introduit le colloque sur la valorisation agricole des boues . Car ce recyclage,...

Point de campagne

La pluie tant attendue pénalise les chantiers

Cultures

Publié le 20/11/2019

La récolte des maïs touche à sa fin. Enfin. Les silos se referment sur une année agronomiquement compliquée. Christian Lux, responsable du service Agronomie et Environnement au Comptoir agricole,...

Techniques culturales sans labour

Freiner l’érosion, préserver la marge

Cultures

Publié le 07/11/2019

Dans une région marquée par les coulées d’eau boueuse, reflet d’une érosion latente des sols, la Chambre d'agriculture d’Alsace encourage le recours aux techniques culturales simplifiées, autrement...

Eurométropole de Strasbourg

L’agroécologie pour le climat

Cultures

Publié le 31/10/2019

« L’agriculture n’est pas un problème mais une solution », plante Catherine Trautmann, vice-présidente de l’Eurométropole en charge de la mise en œuvre du Plan Climat . « À condition qu’elle...

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