Si elles sont pour la plupart maîtrisées, les épizooties qui menacent les élevages sont nombreuses. En outre, les effets du changement climatique liés à l’accroissement des échanges commerciaux...

Ils sont deux, ils sont vétérinaires, et à l’inverse de la grande majorité de leurs collègues, ils ont fait le choix de rester dans « la clientèle », qui plus est dans « la rurale ». Un choix pas si...

Le feu couve depuis longtemps, mais cette fois, la maison brûle et les lances à incendie sont de sortie. Un peu tard, pour certains, qui n’oublient pas comment l’abattoir de Holtzheim est passé de la...

Si elle n’est pas issue du monde agricole, Lucienne Haas y est désormais bien ancrée. En épousant René Haas, président de l’entreprise Système Wolf, connue pour la réalisation de bâtiments agricoles...

Fondé en 1996, le Club des Saveurs d’Alsace regroupe douze membres : Alélor , Arthur Metz , Boehli , Burgard , Carola , Feyel , Fortwenger , Meteor , Meyer’s , Pâtes Grand’Mère , Pierre Schmidt, et...