Retrouvez ses derniers articles ci-dessous :

Dans les houblonnières du lycée agricole d’Obernai

L’irrigation venue du ciel

Technique

Publié le 05/05/2023

Au lycée agricole d’Obernai , l’irrigation du houblon n’est pas une nouveauté. Certaines parcelles sont d’ores et déjà irriguées, au moyen d’un goutte-à-goutte enterré à 50 cm de profondeur. Une...

À Ernolsheim- lès-Saverne

Perrine et son magasin

Vie professionnelle

Publié le 28/04/2023

En bio depuis 1999, l’EARL Ludwig pratique la vente directe de ses produits carnés depuis un certain temps, sous forme de colis. La création du magasin de vente directe est le fruit de l’installation...

Drone Jardins de Bernadette 190620-1.JPG

Association Bleu Vert Vosges

Des bras, de l’eau, de l’assurance

Cultures

Publié le 03/04/2023

Ils sont une quarantaine, ont en moyenne 46 ans, cultivent chacun quelque 2,5 ha de SAU, dont ils tirent un chiffre d’affaires moyen de 76 300 € par exploitation. Ils contribuent à la dynamique et à...

Syndicat de la race simmental française d’Alsace

La génétique en marche

Élevage

Publié le 03/04/2023

En 10 ans, la simmental a séduit 500 nouveaux cheptels. Dans le détail, le nombre de femelles a fortement progressé depuis 2010, puis s’est stabilisé. Cela traduit l’arrêt de la production laitière...

Projet Energiessen (Bas-Rhin)

L’énergie en circuit court

Technique

Publié le 28/03/2023

Agriculteur à la ferme du Jodie, à Steige dans le Bas-Rhin , David Lavigne produit de la viande de porc, de volaille et de bœuf, qu’il valorise en circuits courts, soit transformée dans son magasin...

Chrysomele sur mais Volgelsheim 290622-1.JPG

Chrysomèle des racines du maïs

La surveiller pour bien lutter

Cultures

Publié le 27/03/2023

On ne présente plus la chrysomèle des racines du maïs. Rappelons tout de même que ce sont les larves de ce ravageur qui causent le plus de dommage au maïs, en consommant leurs racines, et que, de ces...

Protection des utilisateurs de produits phytosanitaires

Pour limiter un danger, réduire les expositions

Technique

Publié le 27/03/2023

Premier principe de prévention : supprimer le risque. En matière d’exposition aux produits phytosanitaires, il s’agit d’éviter leur utilisation plutôt que d’essayer de s’en protéger. Les agriculteurs...

Cérémonie du Guide Michelin

Une pluie de retombées

Pratique

Publié le 20/03/2023

L’opération Michelin se termine. Pendant plusieurs jours, l’Alsace est devenue le centre du monde de la gastronomie. Avec en point d’orgue, la cérémonie de dévoilement du palmarès 2023 du Guide...

À Mittelschaeffolsheim

Une houblonnière sort de terre

Technique

Publié le 20/03/2023

Mardi 7 mars était un grand jour pour Félix Meyer, agriculteur à Mittelshchaffolsheim . C’était en effet la première fois qu’il montait sa propre houblonnière depuis qu’il s’est installé sur l’...

Sécheresse hivernale

Le bout du tunnel

Technique

Publié le 10/03/2023

Avec 6 mm à Meyenheim, ou encore 7 mm à Entzheim, le mois de février a été extrêmement sec. « La normale se situant à 29 mm pour un mois de février, on est donc sur un déficit de précipitation de l’...