Quelle est la principale particularité des traitements en Alsace par rapport aux autres vignobles français ? Frédéric Schwaerzler : « L’Alsace a la particularité de traiter un rang sur deux. Cela s’...

Ils se sont rencontrés en août 2022 à la foire aux vins de Colmar. Ce n’est pas le début d’une histoire d’amour mais une rencontre de passionnés de la vigne et du vin. Laura Ketterer se souvient : «...

Il a mis la main à la pâte du domaine Schoenheitz à Wihr-au-Val en août 2022, alors âgé de 35 ans, afin de participer aux premières vendanges et de s’occuper de la vinification. Jérôme Mendelin a...

Les parcelles du domaine Eblin Fuchs se trouvent à Zellenberg, Hunawihr, Ribeauvillé, Beblenheim et Mittelwihr. Le domaine représente aujourd’hui 12 ha conduits en bio et biodynamie. Rapidement après...

Les rendements en maïs des exploitations proche des collines sous vosgiennes n’atteindront jamais ceux des plaines de la Hardt. C’est pourquoi elles sont historiquement diversifiées. C’est le cas de...

Les clients et les badauds entrent au 64 avenue du Général de Gaulle à Kaysersberg et disent : « C’est magique », témoigne Christophe Schielé, l’un des membres du groupe de vignerons qui loue cet...

C’est en 1978 que le père de Michel (propriétaire de l’entreprise Tresch à Illfurth) rachète l’entrepôt Musslin à Illzach. Celui-ci deviendra la Cave Tresch en 1997. Dix ans plus tard, Jean-Louis...

« Fort d’une grande expérience en viticulture et, grâce à plusieurs essais pluriannuels, nous sommes en mesure de proposer une gamme de produits apportant des réponses agronomiques qui augmentent la...

Ils se sont rencontrés dans une auberge de jeunesse en Nouvelle-Zélande. Lui, fils de vignerons d’Andlau. Elle, sommelière québécoise. L’amour des rieslings, des vins secs, tendus et vifs les a liés...