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David Lefebvre

Retrouvez ses derniers articles ci-dessous :

Olivier Assouly

Université des grands vins

Dimensions géosensorielles des rouges d’Alsace

Vigne

Publié le 11/11/2016

La fréquentation aux soirées de l’Université des grands vins (UGV), attire généralement entre 100 et 150 convives présents pour un fichier de 500 adhérents, amateurs de grands vins. Depuis deux ans,...
Itada Hantsch

Institut transfrontalier d’application et de développement agronomique

Faire du biogaz de toute biomasse

Cultures

Publié le 27/10/2016

Le 38 e forum de l’Institut transfrontalier d’application et de développement agronomique (Itada), consacré au biogaz agricole, se tenait de part et d’autre du Rhin et de la centrale de Fessenheim...
Vendangeuse%20Hoffmann%201.JPG

Chez Henri Schoepfer-Muller à Wettolsheim

Dernière vendange avant Intervitis

Vigne

Publié le 25/10/2016

Marcus Hoffmann et son père, Peter, de Piersport en Moselle allemande, ont conçu une machine capable de vendanger dans des pentes à 70 %, c’est-à-dire 70 cm de dénivelé pour 1 m de plat, grâce à un...
Démo G3 - 15.jpg

Vendangeuse Grégoire

G3 220 E spéciale « Alsace »

Vigne

Publié le 22/10/2016

La G3 220 E est une vendangeuse tractée de conception robuste, simple et économique, adaptée aux viticultures en recherche de rentabilité productive, mais à vigne étroite. Cette G3 220 E « Alsace »...
Kuhn Baehrel 3

Journée herbe Baehrel

La nouvelle fenaison Kuhn avec des Massey

Technique

Publié le 19/10/2016

La nouvelle génération de faucheuses, faneuses, andaineuses Kuhn se veut plus robuste et plus aboutie. Les ingénieurs Kuhn ont également souhaité optimiser les commandes depuis la cabine pour plus de...
Jeunes pousses - 03.jpg

Les Jeunes pousses de Planète Légumes

Une réunion constructive

Cultures

Publié le 18/10/2016

Avant d’aborder des questions plus structurelles sur le fonctionnement et la constitution du groupe des « Jeunes pousses » de Planète Légumes (nous y reviendrons dans une prochaine édition), les...
Synvira vendangeurs

Synvira. Vendangeurs d’un jour

La « promo » auprès des tour-opérateurs

Vigne

Publié le 12/10/2016

Au domaine Fritz-Schmitt à Ottrott, on dispose du cadre et du savoir-faire pour accueillir les œnotouristes. C’est donc en ce lieu fort agréable qu’une dizaine de tour-opérateurs avaient rendez-vous...
Malo Chai

Laboratoire conseil Duo Œnologie à Châtenois

La malo pour résoudre l’équation vin sec - buvabilité

Vigne

Publié le 08/10/2016

C’est un peu la marque de ce laboratoire de conseil en œnologie. La fermentation malolactique (FML ou malo dans le jargon) est une fermentation bactérienne qui transforme l’acide malique en acide...
Véraison

La maturité, clé de la réussite du millésime

Réflexions sur la maturité physiologique

Vigne

Publié le 07/10/2016

Avec les aléas climatiques, les vendanges 2016 ont déjoué tous les pronostics de volumes. Si le mildiou a été vécu comme une véritable catastrophe climatique par certains vignerons, ailleurs, il a...

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3,2 tonnes pour tasser un silo : le rouleau SID tient-il ses promesses ?
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Mélangeuse automotrice pailleuse Tatoma DX22 en élevage bovin viande – retour d’expérience
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