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Jean-Michel Hell

Jean-Michel Hell.
Journaliste au PHR.

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Agrimax

Les classements

Élevage

Publié le 29/10/2020

Génisses  : Section 2 : 2 e Rina du Neuhof de l’Earl Élevage du Neuhof à Michelbach-le-Haut. Section 3 : 6 e Passion de la SCL Goos à Blasheim. Section 5 : 5 e Baya Red de l’Earl des 3 Chênes à...

Mondial des vins blancs à Strasbourg

Un rayonnement international qui se pérennise

Vigne

Publié le 24/10/2020

« En organisant cette manifestation, nous avons réalisé un véritable tour de force. On s’est retrouvé freiné dans notre élan. Mais cela fait partie des aléas de l’événementiel. Nous nous sommes remis...

Association pour la valorisation de la choucroute d’Alsace

Convaincre les jeunes consommateurs

Cultures

Publié le 02/10/2020

Depuis 2018, et après vingt années de travail, la choucroute d’Alsace est reconnue sous le signe officiel d’indication géographique protégée (IGP). Son obtention est liée à la réputation du produit...

Suspicion d’attaque de loup dans le Sundgau

Une cohabitation à construire

Élevage

Publié le 08/09/2020

Domicilié à Oberdorf (Illtal), près d’Altkirch, le jeune professionnel âgé de 30 ans a repris la petite ferme de son père. « Mais, j’ai immédiatement changé la race pour les moutons. Le nez noir du...

Interprofession des fruits et légumes d’Alsace

La quetsche est en avance

Technique

Publié le 27/08/2020

Le lancement officiel de la saison des quetsches en Alsace s’est déroulé lundi 24 août sur l’exploitation de la famille Bernhard à Sigolsheim. « Cela fait plaisir de se retrouver en ces temps...

Patrimoine

Le musée de la Folie Marco à Barr

Pratique

Publié le 23/08/2020

Le musée de la Folie Marco est installé dans une demeure aristocrate du XVIII e siècle. Il abrite des collections de mobilier bourgeois alsacien du XVI e au XIX e siècle. L’édifice fait,...

Association des viticulteurs d'Alsace (Ava)

Des vendanges dès le 24 août, des rendements par cépage

Vigne

Publié le 21/08/2020

Si le Parc-Expo de Colmar était toujours fermé aux véhicules et « protégé » par quelques policiers, il n’y avait pas, cette fois, de manifestation. Les tractations en coulisse entre les représentants...

Vendanges 2020

Les vendangeurs prennent la grappe

Vigne

Publié le 13/08/2020

À Zellenberg, le domaine Jean Becker produit et commercialise ses vins bio et ses eaux-de-vie depuis plusieurs générations. Vignerons de père en fils depuis 1610 et marchands de vins d’Alsace en 1848...

Albert Fuchs, youtuber

Prise de vue sur l’activité agricole

Vie professionnelle

Publié le 09/08/2020

Fils d’agriculteurs à Bollwiller qui exploitent des céréales, mais également 13 hectares de vignes, Albert Fuchs , 19 ans, trouve lui-même de l’intérêt pour le monde agricole. Il effectue un BTS ...

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