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Jean-Michel Hell

Jean-Michel Hell.
Journaliste au PHR.

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Publié le 17/05/2019

L'installation de Thomas Jehl s’est inscrit dans le cadre d'un projet de développer la production d’asperges. Il a alors géré cette production avec la partie viticulture de l’exploitation alors que...

Congrès Cnaoc en Alsace

La viticulture à l’heure de la réforme de la Pac

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Publié le 02/05/2019

La Pac est appelée à être réformée. L’assemblée générale de la Confédération nationale des producteurs de vins et eaux-de-vie de vin à appellations d’origine contrôlées ( Cnaoc ) a examiné les...

Earl du Roetling à Traubach-le-Bas

La Tuile du Sundgau, un fromage de diversification

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Publié le 15/04/2019

Originaire de Carspach, Maïté Richert, 29 ans, n’était pas forcément destinée à travailler sur une exploitation agricole. Après un bac science et technique en laboratoire, puis une licence en génie...

Interprofession des fruits et légumes d’Alsace

Du producteur au distributeur

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Publié le 08/04/2019

Cette signature n’est que l’officialisation de ce qui a été discuté dès 2017. « Nous nous étions engagés mutuellement sur des quantités et sur un prix des produits », rappelle Claude Keller, gérant...

Avec l’EM Strasbourg et le conseil interprofessionnel des Vins d’Alsace

La digitalisation du tourisme : une opportunité de développement

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Publié le 29/03/2019

Le rapport à la consommation de produits et de services touristiques devient de plus en plus informé, intelligent, communautaire et connecté. Dans le même temps, on assiste à une mutation de l’offre...

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Le bio poursuit son développement en Alsace

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Publié le 26/03/2019

Les chiffres parlent d’eux-mêmes. Le 31 décembre 2018, 838 fermes étaient engagées en bio en Alsace, dont 107 nouvelles fermes pour la seule année 2018. Elles occupaient 27 190 hectares, soit 8 % de...

Sima 2019

La recherche et la promotion de l’innovation

Technique

Publié le 13/03/2019

C’était par exemple le cas pour Lemken. L’entreprise a présenté pour la première fois ses bineuses de précision au Sima. Elle a également tenu un stand commun avec l’entreprise hollandaise Steketee,...

GDS Alsace

« Le sanitaire doit être prioritaire »

Élevage

Publié le 13/03/2019

Le groupement de défense sanitaire des animaux (GDS) Alsace a tenu son assemblée générale vendredi 1 er mars dans les locaux de la Chambre d'agriculture à Sainte-Croix-en-Plaine sous la présidence de...

Lemken

Le pulvérisateur traîné Primus

Technique

Publié le 14/02/2019

Le pulvérisateur a été acheté en commun par les deux agriculteurs. Romain Gross a repris l’exploitation familiale en 2016. Il est spécialisé en élevage, grandes cultures, viticulture, vend en direct...

Syndicat des éleveurs alsaciens de la race bovine salers

La salers se porte bien !

Élevage

Publié le 04/02/2019

Le président du syndicat des éleveurs alsaciens de la race bovine salers, Nicolas Fady, éleveur à Reiningue, a pour habitude de proposer à ses adhérents une telle journée annuelle. À savoir : la...

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