Lancement de la fraise d'Alsace 2016

Moins de temps pour en profiter

Publié le 10/06/2016

La saison des fraises a officiellement été inaugurée le 7 juin à Soultz. Si la quantité et la qualité sont bien là, les pluies tombées ces dernières semaines devraient laisser moins de temps aux libres cueilleurs de remplir leurs paniers.

Au pied du Grand Ballon, l'orage gronde. Dans la parcelle de fraises de Jean-Paul Kessler, les cueilleurs de la journée s'affairent à remplir leur panier. Les trombes d'eau menacent, il faut faire vite. Du reste, il ne faudra pas tarder pour savourer les fraises de cette campagne 2016. « Avec la...

Biodiversité

Le hamster, un rongeur moteur

Publié le 09/06/2016

À l'occasion de la journée de la biodiversité, le 19 mai dernier, les partenaires du projet Life Alister ont présenté les pratiques agronomiques mises en œuvre pour préserver le grand hamster, et par là même la biodiversité en général.

Le hamster qui disparaît, c'est la partie émergée de l'iceberg. C'est un signe palpable de l'appauvrissement de la biodiversité. Ainsi, toutes les mesures mises en œuvre pour préserver le grand hamster peuvent également s'avérer bénéfiques pour tous les insectes et micro-organismes, plus...

Betteraves sucrières

Une année à petites bêtes

Publié le 05/06/2016

Les betteraves se portent bien, malgré des dégâts de tipules, de scutigerelles, de blaniules et de limaces. En cette année humide, la cercosporiose est à surveiller de près.

Les betteraves se portent globalement plutôt bien. Si elles semblent un peu stagner en ce moment, Michel Butscha, technicien au service agronomique de la sucrerie d'Erstein, rappelle que c'est parce que « les betteraves font d'abord leur système racinaire. Ce qui leur permet de réagir comme un...

Lancement de la fraise d'Alsace 2016

Moins de temps pour en profiter

La saison des fraises a officiellement été inaugurée le 7 juin à Soultz. Si la quantité et la qualité sont bien là, les pluies tombées ces dernières semaines devraient laisser moins de temps aux libres cueilleurs de remplir leurs paniers.

Biodiversité

Le hamster, un rongeur moteur

À l'occasion de la journée de la biodiversité, le 19 mai dernier, les partenaires du projet Life Alister ont présenté les pratiques agronomiques mises en œuvre pour préserver le grand hamster, et par là même la biodiversité en général.

Betteraves sucrières

Une année à petites bêtes

Les betteraves se portent bien, malgré des dégâts de tipules, de scutigerelles, de blaniules et de limaces. En cette année humide, la cercosporiose est à surveiller de près.

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La saison des fraises a officiellement été inaugurée le 7 juin à Soultz. Si la quantité et la qualité sont bien là, les pluies tombées ces dernières semaines devraient laisser moins de temps aux libres cueilleurs de remplir leurs paniers.

Biodiversité Le hamster, un rongeur moteur

À l'occasion de la journée de la biodiversité, le 19 mai dernier, les partenaires du projet Life Alister ont présenté les pratiques agronomiques mises en œuvre pour préserver le grand hamster, et par là même la biodiversité en général.

Betteraves sucrières Une année à petites bêtes

Les betteraves se portent bien, malgré des dégâts de tipules, de scutigerelles, de blaniules et de limaces. En cette année humide, la cercosporiose est à surveiller de près.

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