Cultures

Semis de maïs

Des conditions optimales

Publié le 23/04/2015

L'intégralité de la sole de maïs alsacienne a été semée en une quinzaine de jours dans des conditions optimales. Très souvent, les agriculteurs ont obtenu une préparation du lit de semence fine, idéale pour la levée, mais aussi corrélée à un risque érosif accru.

Cette année, les semis de maïs ont été effectués dans un mouchoir de poche, grosso modo du 10 au 24 avril. « Les sols se sont réchauffés très rapidement, il y avait peu de précipitations annoncées, les agriculteurs en ont profité pour procéder rapidement aux semis de maïs », rapporte...

Concours général agricole

83 échantillons en quête de reconnaissance

Publié le 20/01/2015

Le 14 janvier dernier, un arrêté publié au Journal Officiel a indiqué l'obtention de l'indication géographique pour le whisky, la quetsche, le kirsch, la mirabelle et la framboise d'Alsace. C'est dans ce contexte positif que s'est déroulée mardi 20 janvier la préséletion des eaux-de-vie en vue du concours général agricole lors du Salon de l'agriculture à Paris.

Organisée en commun, comme chaque année, par la Chambre d'agriculture de région Alsace (Cara), l'Association des viticulteurs d'Alsace (Ava) et la Direction départementale des territoires (DDT), cette présélection se déroule quelques semaines avant le concours général agricole des eaux-de-vie. «...

Publié le 20/01/2015

La Chambre d'agriculture de région Alsace (Cara) a récemment organisé une série de réunions techniques dédiées aux fourrages. Les techniciens ont rappelé quelques leviers pour produire un fourrage de qualité et bien le valoriser dans les rations. Cette semaine, le point sur le maïs ensilage.

La campagne 2014 de maïs ensilage s'est caractérisée par des semis assez étalés, de début avril jusqu'en juin, avec parfois jusqu'à deux coupes d'une culture dérobée. Après un démarrage difficile en raison d'un printemps sec, la campagne se termine plutôt bien avec un mois de septembre sec et...

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