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Bourse de commerce de Strasbourg

Préoccupantes basses eaux du Rhin

Publié le 29/01/2017

La cérémonie des vœux de la Bourse de commerce de Strasbourg s’est tenue le vendredi 13 janvier à la Chambre de commerce de Strasbourg. L’occasion, pour les acteurs de la filière céréales d’échanger dans une ambiance conviviale, en ce début d’année.

Le président Jean-Laurent Herrmann a salué la présence de nombreux membres de l’association - semenciers, collecteurs, transformateurs, transporteurs -, ainsi que de Pascal Pfeiffer, directeur de la Chambre de commerce et d'industrie de Strasbourg. 2017 est pour le président une année...

Irrigation

Des réunions pour devenir expert

Publié le 27/01/2017

Les 6, 7 et 9 février, la Chambre d'agriculture d’Alsace, Arvalis-Institut du végétal et le syndicalisme agricole organisent trois « Rendez-vous des irrigants » du nord au sud de l’Alsace. Réduction des coûts, opportunités liées aux nouvelles technologies font partie des thèmes qui seront abordés. Gérard Lorber, responsable irrigation à la FDSEA du Bas-Rhin, et Joël Haumesser, représentant haut-rhinois à Irrigants de France, nous en disent plus.

EAV-PHR : L’irrigation requiert de l’énergie. Quelles sont les formes d’énergie envisageables ? Comment les amener à la parcelle ? À quel prix ? Gérard Lorber : « L’énergie nécessaire à l’irrigation provient de deux sources : le diesel ou l’électricité....

Sorgho

Un fourrage intéressant pour qui s’en donne la peine

Publié le 24/01/2017

Le sorgho est un fourrage aux propriétés intéressantes, qui peut par exemple accompagner avantageusement des fourrages riches en amidon. Mais sa culture comporte quelques difficultés, notamment de désherbage, ou encore de date de récolte.

Traditionnellement cultivé dans le Ried, parce qu’il se sème plus tard que le maïs, et qu’il est donc moins soumis aux risques d’inondations, le sorgho s’est développé en Alsace suite à l’installation de la chrysomèle des racines du maïs et l’obligation de rotation qui en a découlé. « La Chambre...