En contre-haut d’une grande bâtisse abandonnée, sur les hauteurs de Saulxures, la terre s’étage sur plusieurs niveaux. En bas de pente, des rangs de fruits rouges profitent d’un sol trop humide pour le maraîchage classique. Plus haut, des planches de culture accueillent ail, oignons, salades, poireaux ou aromatiques. Encore au-dessus, quelques bâtiments modestes, un grand garage pour le matériel, des espaces de pause baignés de soleil, et des ruches.