Lors de l’assemblée générale de l’Univa (Union des apporteurs de raisin pour Arthur Metz), Bertrand Praz a présenté une série de chiffres attestant du recul des exportations de vins français d’entrée et moyenne gamme, qui en 20 ans se sont fait damer le pion par les pays nouveaux producteurs. Une évolution qui n’est pas sans conséquence sur le tissu viticole du pays. Les exportations de champagne, de grands bourgognes et bordeaux pèsent plus de la moitié des exportations de vins en valeur et se portent bien.