A la une

Révision des tarifs de rachat d’électricité verte

Coup de tonnerre sur le photovoltaïque

Publié le 18/06/2021

L’État français a dénoncé les contrats de tarif de rachat de l’électricité photovoltaïque qui garantissaient les tarifs sur 20 ans pour les investisseurs pionniers. Outre le non-respect du contrat, selon les agriculteurs victimes, c’est l’esprit d’entreprenariat qui serait durablement pénalisé.

Jugés excessifs par le ministère de la Transition écologique, les tarifs de rachat d’électricité photovoltaïque pour les contrats conclus entre 2006 et ...

La ferme Muhl, à Lampertheim

De la viande de génisse valorisée en direct

Publié le 17/06/2021

Cultivateurs et éleveurs de génération en génération, les Muhl, à Lampertheim, ont misé sur l’engraissement de bovins dès 1997 et l’installation d’Éric, le plus âgé des deux frères. Depuis 2012 et l’arrivée de Denis sur l’exploitation, ils vendent leur viande en direct dans leur boutique, ainsi que d’autres produits locaux : tout ce qu’il faut pour un bon repas !

Denis et Éric Muhl ont grandi avec les vaches à lait. Mais lorsqu’Éric, boucher-charcutier de métier, s’installe sur l’exploitation familiale à 34 ans, il est catégorique : « Je ne voulais pas traire ». En 1997, Éric se lance dans l’...

Candidature de la transhumance à l’Unesco

Un patrimoine ancré dans les chaumes

Publié le 16/06/2021

La Semaine européenne des races locales de massifs, du 20 au 22 septembre, dans le Haut-Rhin, sera l’occasion d’une réunion de travail sur la candidature de la transhumance au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco. Une tradition qui a permis de « féconder » le massif vosgien pour lui donner le visage qu’il a aujourd’hui.

Difficile de parler d’agriculture de montagne sans évoquer la transhumance sur les massifs français. Une pratique candidate depuis juin 2020 à l’intégration au patrimoine culturel immatériel...

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