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Publié le 07/03/2021

Le 19 février, les élus de la communauté de communes Pays Rhin-Brisach ont dénoncé les conséquences du maintien de la commune de Fessenheim dans la liste des contributeurs du Fonds national de garantie individuelle des ressources. Sans les recettes fiscales issues de l’exploitation de la centrale nucléaire, les collectivités du territoire s’exposent à une « impasse financière » si aucune mesure n’est prise rapidement par l’État.

C’est un anniversaire au goût très amer. Il y a un an, le premier réacteur de la centrale nucléaire de Fessenheim cessait toute activité. Quatre mois plus tard, c’est le second réacteur qui était mis à l’arrêt, officialisant la fermeture longtemps annoncée de la doyenne du parc nucléaire...

Publié le 06/03/2021

Les sécheresses estivales s’abattent sur l’Alsace, chaque année, depuis 2016, entraînant ralentissement du cycle de maturité ou avance des fruits, mais aussi pucerons et acariens. L’irrigation est un des principaux axes de réflexion des producteurs aujourd’hui, alors que cette fin d’hiver est dédiée à l’observation et à la taille dans les vergers.

Les sols alsaciens retiennent bien l’eau, puisqu’ils sont, en règle générale, limoneux ou argileux. Mais les déficits hydriques de juillet, qui ont cours depuis quatre ans, sont tels qu’ils pénalisent quand même les arbres fruitiers, comme ils pénalisent le maïs ou d’autres grandes cultures....

Cyril Strub, boucher-charcutier à Abreschviller

Un inconditionnel de la nouvelle race allaitante redyblack

Publié le 05/03/2021

Après une carrière nationale en rugby à Dax, puis s’être reconverti dans la restauration et avoir officié en Écosse, Cyril Strub n’a rien perdu de son esprit compétiteur. Déjà médaillé d’or à de multiples concours pour ses recettes charcutières, il se lance dans la redyblack, sous l’œil attentif des chefs étoilés de la région.

En passant de l’Alsace à la Moselle, la départementale 44 qui descend du Donon vers Abreschviller, sillonne le long de l’ardente et scintillante Sarre rouge. Quelques maisons forestières défraîchies au bord de cette longue et magnifique route auraient bien pu servir de cadre à nos « Grandes...

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