Le pari d’implanter une école pour la filière aval du vin à Landersheim dans le Kochersberg était risqué, peut-être hasardeux pour les plus sceptiques. Mais aujourd’hui, le campus est bien installé sur l’ancien siège d’Adidas. Et 300 étudiants transiteront par l’AIVA durant cette session 2020-2021.

« Retenez que l'AIVA veut vous apprendre à créer, à réaliser, à foncer, à être heureux, à être positif, à exercer votre métier et envisager votre carrière avec passion. » Le ton de la rentrée était donné ce lundi 7 septembre à la toute nouvelle Académie internationale des vins en Alsace. C’est...