Union des vignerons d’Alsace (Univa)

Aborder les mutations avec humanité

Publié le 10/08/2020

Contrats, prix du raisin, Covid-19… : la maison Arthur Metz aborde les difficultés avec le plus d’humanité possible pour ses vignerons apporteurs.

La réunion prévendanges de l’Univa se tenait aux Tanzmatten à Sélestat vendredi 31 juillet. Près de 400 viticulteurs, apporteurs de raisin à...

Albert Fuchs, youtuber

Prise de vue sur l’activité agricole

Publié le 09/08/2020

Étudiant, Albert Fuchs consacre une grande partie de son temps libre à filmer et à photographier le monde agricole. Sa chaîne Youtube connaît un certain succès. Il est également présent sur les réseaux sociaux pour partager sa passion.

Fils d’agriculteurs à Bollwiller qui exploitent des céréales, mais également 13 hectares de vignes, Albert Fuchs, 19 ans, trouve lui-même de l’intérêt pour le monde agricole. Il effectue un BTS Génie des équipements agricoles (...

Concours photos « L’Alsace régale »

Le Civa s’offre un sondage

Publié le 08/08/2020

Le Conseil interprofessionnel des vins d’Alsace (Civa) a lancé pour la première fois l’opération « L’Alsace régale ». Sous la forme d’un concours photos, du 24 juillet au 18 septembre, les participants peuvent remporter de nombreux lots. Une manière pour le Civa de soutenir la filière viticole, tout en découvrant les goûts des Français en matière de vins d’Alsace.

Pour y participer, rien de plus simple. Il suffit d’être majeur afin de pouvoir commander en cave, bar, restaurant ou autre lieu proposant des vins d’Alsace. Une fois installé et servi, il faut dégainer son appareil photo et prendre le plus beau cliché possible de son verre ou de sa bouteille....