C’est en présence de nombreux élus et professionnels du monde agricole et viticole que l’espace « TerrAlsace » a été inauguré, lundi 24 février, au hall 4 du salon international de l’agriculture, porte de Versailles à Paris. Une vraie renaissance pour les uns. Un soulagement pour les autres. Une fierté pour les derniers.

La musique et les danses alsaciennes ont accompagné ce moment inaugural. L’occasion de rappeler les traditions spécifiques à notre région. « Ici, c’est l’Alsace. On vous reconnaît immédiatement. Nous avions visité votre région il y a quatre ans. Et de tels groupes folkloriques (en l’occurrence,...