Millésimes Alsace

« En marche » vers le succès ?

Publié le 14/06/2018

Avec ses 950 000 hectolitres de capacité de mise en marché actuelle pour un potentiel d’appellation de près de 1,2 million d’hl, et avec l’importante floraison en cours qui, sauf incident météorologique majeur, pourrait préfigurer une vendange abondante, le vignoble alsacien redouble d’énergie à Millésimes Alsace pour faire valoir la qualité de ses vins.

L’édition 2018 de Millésimes Alsace et ses salons « off » ont réservé bien des surprises, traduisant une volonté pour le vignoble de changer d’image et de méthode pour promouvoir ses vins d’Alsace. Cette édition se traduit par de nouvelles méthodes des familles professionnelles dans la...

Ferme Ruch à Uttenhoffen

Portes ouvertes sur le robot Lely Vector

Publié le 14/06/2018

Dimanche 24 juin, la ferme Ruch organise une journée portes ouvertes à Uttenhoffen. La principale attraction sera le robot d’alimentation Lely Vector, premier spécimen du genre en Alsace, et deuxième de France en élevage ovin.

C’est un salarié de rêve : jamais malade, il travaille 24 h sur 24, sans jamais râler, et effectue ses tâches comme sur des rails. D’ailleurs, il est sur des rails. Car il s’agit d’un robot : le robot d’alimentation...

Jeunes Agriculteurs du Bas-Rhin

Le sourire avant la grimace

Publié le 14/06/2018

Avant de se joindre au blocage du dépôt de carburant strasbourgeois, les Jeunes Agriculteurs du Bas-Rhin ont assuré la promotion du « manger local » sur le parvis du Parlement européen de Strasbourg. Une opération Sourire organisée à l’occasion des portes ouvertes de l’institution.

« Pourquoi manger local ? » À l’entrée de la tente tenue par les Jeunes Agriculteurs du Bas-Rhin, un panneau énumère huit raisons qui plaident pour une alimentation de proximité. Consommer des produits frais et de saison, soumis à de strictes règles de production, favoriser le lien entre...