Saucisse blanche, lard, échine sur le gril, salami et saucisson sur la table de dégustation. L’association des jeunes éleveurs de porcs a participé pour la première fois à la foire européenne de Strasbourg, samedi 15 septembre. Ses membres ont distribué environ 300 repas tout au long de la...

« Entre l’agriculture et la foire européenne, c’est une longue histoire », a souligné Denis Ramspacher, 1er vice-président de la Chambre d'agriculture d’Alsace. Elle occupait autrefois un espace important, avec l’ensemble des productions animales et des matériels agricoles. « Depuis, les choses ont évolué, mais nous sommes toujours restés présents pour garder le lien avec le grand public. »

Qu’adviendra-t-il l’an prochain, lorsque la foire européenne migrera dans le nouveau PEX (Parc des expositions), situé derrière le lycée Kléber ? « Nous nous engagerons le moment venu », a indiqué Denis Ramspacher. Pour l’heure, les agriculteurs ont des préoccupations plus urgentes. Sécheresse...

L’Alsace est une terre fertile en laboureurs émérites. Et les candidats qui représentaient la région dimanche dernier à la finale nationale de labour, à Javené en Ille-et-Vilaine, l’ont une fois de plus prouvé.

Le Bas-Rhinois Romain Friess, qui représentait la région Grand Est, s’est brillamment imposé en labour à plat, avec 237,37 points, et 9 points d’avance sur le suivant, décrochant ainsi le titre de champion de France, lors de la finale nationale. En planche, c’est Jean-Marie Richard de la région...