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Lancement de la plateforme internet ApproAlsace

Du producteur au restaurateur

Publié le 18/06/2016

Avec la plateforme internet ApproAlsace, les cantines de restauration collective peuvent désormais accéder à une vaste gamme de produits alsaciens en quelques clics seulement. De quoi faciliter les débouchés pour les agriculteurs engagés dans les filières courtes.

La porte des cantines s'ouvre un peu plus aux circuits courts. Grâce à la nouvelle plateforme internet ApproAlsace initiée par le Conseil départemental du Haut-Rhin (CD 68), en collaboration avec la Chambre d'agriculture d'Alsace, le Département du Bas-Rhin, la Draaf et la Région Grand Est, les...

Intempéries dans la région de Wasselonne

« Taper sur le maïs est beaucoup trop facile »

Publié le 16/06/2016

Le violent orage qui s’est abattu mardi 7 juin dans la région de Wasselonne a provoqué d’importants dégâts dans plusieurs communes, dont Wasselonne et Romanswiller, et dans les cultures. Face à un début de polémique, les agriculteurs ont voulu rétablir quelques vérités.

Caves et garages inondés, voitures emportées, bitume arraché, canalisations endommagées… Trente-six heures après le violent orage qui s’est abattu sur la région de Wasselonne, les dégâts sont toujours visibles. À Romanswiller, où la profession agricole organisait une rencontre avec la presse et...

4e édition de La Ferme en ville

Le local et ses facettes à l'honneur

Publié le 14/06/2016

Circuits courts ou jardins amateurs, la 4e édition de La Ferme en ville, organisée par la Ville de Strasbourg et la Chambre d'agriculture d'Alsace, en partenariat avec les Jeunes Agriculteurs du Bas-Rhin et l'Organisation professionnelle de l’agriculture biologique en Alsace, revient place Kléber à Strasbourg, du 16 au 18 juin. Elle sera axée autour de la thématique de la production nourricière du territoire.

Le magasin de la Nouvelle Douane à Strasbourg accueillait récemment la conférence de presse présentant la 4e édition de La Ferme en ville. La productrice de fruits à pépins et noyaux, Nathalie Dettling, de Westhoffen, a brièvement rappelé le concept de ce magasin qui réunit 22 ...

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