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Redressement judiciaire de Copvial SA

Lundi noir pour l'élevage alsacien

Publié le 27/04/2016

Depuis plusieurs semaines, les rumeurs allaient bon train sur les difficultés du groupe Copvial, sans qu'il n'y ait de démenti. Ce lundi 24 avril, le couperet est tombé : la SA qui gère l'abattoir de Holtzheim a été placée en redressement judiciaire par le tribunal de grande instance de Strasbourg et est à la recherche d'un repreneur.

Les dettes se sont accumulées à l'abattoir de Holtzheim, la crise de l'élevage et la suspension des cotations au marché au cadran ayant provoqué un effondrement des cours. La perte de débouchés avec la disparition de Coop Alsace et l'acquisition de l'usine de Reichstett n'ont pas arrangé les...

Publié le 25/04/2016

Alsace Lait regroupe 262 éleveurs qui ont produit 142 millions de litres de lait l'an dernier, soit 6 Ml de plus qu'en 2014. La coopérative des gourmets, comme elle se plaît à se qualifier, a tenu son assemblée générale vendredi 15 avril à Hœrdt.

« Après des prix excellents en 2014, 2015 a été marquée, pour les producteurs de lait, par une forte baisse des prix, dans le lait comme dans les autres productions. Nous sommes rentrés dans une phase de déflation des prix des matières premières mais les charges n'ont pas suivi la même tendance...

Jens Schaps, DG Agri de la Commission européenne

« Vous êtes très successful ! »

Publié le 25/04/2016

Où en est le marché laitier européen, un an après la suppression des quotas laitiers ? « C'est la crise », a admis Jens Schaps, de la DG Agri de l'Union européenne. La production laitière a flambé partout en Europe.

Petit retour en arrière : les quotas laitiers ont été introduits dans les années 1984-1985 pour tenter de résorber les montagnes de beurre et de lait en poudre. « Nous avons réussi à réduire sensiblement les stocks d'intervention », a rappelé Jens Schaps. Ensuite s'est posé le problème des...

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