communication

Publié le 13/12/2016

Les vignerons de la Couronne d’or ont pris leurs quartiers sur la terrasse du Palais Rohan à Strasbourg. À une encablure de la cathédrale, les effluves du vin blanc chaud d’Alsace, proposé par la Tribu des gourmets de Strasbourg, viennent titiller les narines des touristes.

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Publié le 09/12/2016

Le livre « Strasbourg et ses vignobles » a été lancé le 30 novembre par ses auteurs, Didier Bonnet et Jean-François Kovar, et la photographe Karine Faby, entourés du vigneron Charles Brand et de l’éditeur Christian Riehl.

C’est au club de la presse à Strasbourg que Didier Bonnet a présenté le livre Strasbourg et ses vignobles, avec l’historien Jean-François Kovar, coauteur pour la partie histoire, la photographe Karine Faby et le vigneron Charles Brand. L’auteur, également président de la Tribu des...

Association régionale des industries alimentaires (Aria)

Faites escale en Alsace

Publié le 25/11/2016

Le dernier projet de l’Aria, les Escales alsaciennes, un parcours gourmand sur près de vingt sites, a été présenté le 8 novembre par la présidente Manou Massenez-Heitzmann, en présence des entreprises participantes.

Porté par l’industrie alimentaire et initié par Sébastien Muller, qui gère la Maison de la choucroute Le Pic et préside l’Association pour la valorisation de la choucroute d’Alsace (AVCA), le projet des Escales alsaciennes est « unique en France », a souligné Manou Massenez-Heitzmann, présidente...

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