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Le retour de la salle de traite

Publié le 16/02/2022 à 11:52

Le 21 juin 2021, Philippe Gutzwiller, chef d’exploitation de l’Earl Élevage du Neuhof à Michelbach-le-Haut dans le Sundgau, investissait avec joie sa salle de traite flambant neuve. Lui qui avait accepté à contrecœur de passer aux robots avec son ancien associé en 2012, retrouvait ainsi une habitude qui ne s’oublie pas.

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