Publié le 17/12/2015
A 1100 m d’altitude sur le massif du Tanet, au dessus de Stosswihr, l’auberge du Schantzwasen abrite une ferme atypique : la ferme aux rennes. Une trentaine de rennes y vivent toute l’année et peuvent y être approchés en toute liberté.
Publié le 14/12/2015
L’Union Alliance Alsace réunissant les caves de Turckheim et du Roi Dagobert est effective depuis janvier 2014. Elle représente une production de l’ordre de 100 000 hectolitres, soit 10 000 000 litres annuels pour 1 400 hectares de vignes et...
Publié le 09/12/2015
Savez-vous régler votre charrue ? Comprenez-vous l’importance d’un bon réglage ? Des agriculteurs et étudiants du lycée agricole de Rouffach assistaient mardi 8 décembre à des démonstrations sur le terrain organisées par la Chambre d’agriculture...
Publié le 04/12/2015
A l’approche de Noël, une fleur s’invite naturellement sur les tables : le poinsettia. Il s’en produit environ 90 000 à l’échelle de notre région. Le Point Vert Eichinger en cultive à lui seul près de 15 000 de différentes tailles, couleurs et...
Publié le 30/11/2015
Mardi 24 novembre, le laboratoire Deltavit appartenant à la firme-service CCPA basée en Bretagne, est venu sur invitation de Costal, présenter son protocole de nettoyage-désinfection des bâtiments de volailles à 35 éleveurs provenant du Bas-Rhin...
Publié le 24/11/2015
Jeudi 19 novembre la Cave Jean Geiler d’Ingersheim lançait officiellement sa nouvelle gamme « Fût de chêne » : un pinot auxerrois, un pinot gris et un pinot noir élevés durant 7 mois dans des foudres de 55 hl chacun installés il y a maintenant un...
Publié le 18/11/2015
Cristal Union, en partenariat avec Niess Agriculture, proposait à ses planteurs betteraviers quatre après-midi de démonstration de labour agronomique du sud au nord de l’Alsace. L’occasion de voir évoluer la charrue Ecomat de Kverneland dans...
Publié le 06/11/2015
Jeudi 5 novembre, la Chambre d’agriculture de région Alsace organisait une après-midi de démonstration de travail du sol, à la sortie de Mommenheim, sur la thématique de l’érosion. Six outils ont été pour l’occasion présentés par leurs...
Publié le 04/11/2015
Près de 80 personnes ont assisté à la journée technique sur l'apiculture biologique proposée par l'Opaba et la Chambre d'agriculture régionale à Kaysersberg, mardi 3 novembre. Si l'engouement en faveur d'une conversion se ressent chez les...