Vigne

Vendanges 2018

« Les raisins sont sains »

Publié le 06/09/2018 | par Jean-Michel Hell

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Les vignerons coopérateurs sont accueillis sur la plateforme de déchargement qui a été mise en place en 2010.

Les vendanges ont démarré lundi 27 août, avec le crémant, qui représente un quart de la production totale de la cave de Turckheim, soit environ 6 000 à 7 000 hectolitres. Et 85 hectares cette année, dont 55 ha pour le pinot blanc auxerrois, 17 ha pour le pinot gris, 10 ha pour le pinot noir, et 3 ha pour le chardonnay.

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