Les origines de l’entreprise de distribution Adam Boissons remontent à la famille de viticulteurs Adam à Ammerschwihr. En 1923, une branche de la famille s’installe à Lauw dans la vallée de Masevaux. Le siège social est installé non loin à Guewenheim. En raison de sa croissance d’entreprise, Adam Boissons avait aussi élu domicile à Ribeauvillé. Mais elle cherchait en réalité à s’établir sur le Bas-Rhin pour couvrir toute l’Alsace.