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David Lefebvre

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Retrouvez ses derniers articles ci-dessous :

Potentiel de vendange 2019

Autour du million d’hectolitres

Vigne

Publié le 19/07/2019

Au-delà des débats qui agitent le vignoble sur les limitations de rendements, les viticulteurs commencent à entrevoir ce que seront les rendements 2019. Selon toute vraisemblance et sauf aléas...

Conseil interprofessionnel des vins d’Alsace (Civa)

L’interprofession des vins d’Alsace va amplifier sa mutation

Vie professionnelle

Publié le 27/06/2019

La présidence du Conseil interprofessionnel des vins d’Alsace ( Civa ), créé en 1963, est tournante, avec une alternance production-négoce. Toutefois Didier Pettermann a été reconduit dans ses...

Wolfberger

Innovation et résilience

Vigne

Publié le 28/05/2019

Authentique réussite Wolfberger, l’amer bière se réinvente dans une déclinaison d’amers aux arômes naturels de fruits, pour accompagner le renouveau des bières artisanales. À base de fleur de bière,...

48e Grand concours des vins d’Alsace de Colmar

La révolution...

Vigne

Publié le 24/05/2019

Il n’y a pas que le Civa qui connaît une profonde transformation portée par la nouvelle équipe. Le Grand concours des vins d’Alsace aussi, observe une profonde mutation. L’équipe du Civa au grand...

Agriculture urbaine

Une ferme en aquaponie au Port du Rhin

Technique

Publié le 21/05/2019

La méthanisation présente une vertu étonnante et inattendue : elle stimule la créativité et l’esprit d’entreprise des agriculteurs. Ils sont poussés par la recherche de valorisation de la chaleur co-...

Voie verte Rosheim Saint-Nabor

Visite de la construction du belvédère à la métallerie Nouyrit

Vie professionnelle

Publié le 20/05/2019

À peine les travaux d’aménagement de la voie verte Rosheim Saint Nabor s’achèvent-ils que les cyclistes et promeneurs ont déjà pris possession des lieux. Il y avait foule ce dimanche. Deux ouvrages d...

slowUp de la route des vins d’Alsace

Une 7e édition marquée par le retour du Civa

Vigne

Publié le 18/05/2019

La route des vins d’Alsace, la plus belle et pittoresque route des vins du monde, accueillera le 2 juin prochain la 7 e édition du slowUp. Un circuit routier de 38 km sera entièrement réservé au slow...

Nouvelle campagne des Vins d’Alsace

Opérationnelle pour reconquérir le marché intérieur

Vigne

Publié le 17/05/2019

L’interprofession viticole alsacienne vit une révolution « rock’n’roll ». C’est un conseil interprofessionnel très opérationnel qui s’est présenté aux metteurs en marché de vins d’Alsace, jeudi soir...

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