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David Lefebvre

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Retrouvez ses derniers articles ci-dessous :

Journée des vins bios d’Alsace

La bio, un outil pour singulariser les vins

Vigne

Publié le 19/09/2019

Pour leur 16 e rendez-vous annuel, coordonné par l’Organisation professionnelle de l’agriculture biologique en Alsace (Opaba) , les vignerons bios d’Alsace ont proposé une nouvelle formule qui change...

Laboratoire d’œnologie du vignoble à Obernai

Trois œnologues opérationnelles pour ces vendanges

Vigne

Publié le 15/09/2019

Dans l’univers des laboratoires d’analyses et conseils en œnologie, celui de la Chambre d’agriculture d’Alsace (CAA), qui se situe à Obernai mais rayonne sur tout le vignoble, se positionne comme...

Inao. Rendements 2019

Le vignoble devra présenter une nouvelle copie en novembre

Vigne

Publié le 13/09/2019

Au sein de comités vins à l’Inao ne sont pas défendus les intérêts et demandes de telle ou telle famille professionnelle, mais l’intérêt ou la demande de l’appellation tout entière dans une...

Association des viticulteurs d'Alsace

Le vignoble alsacien prêt à remonter la pente

Vigne

Publié le 05/09/2019

Les vendanges de crémant ont été fixées le 4 septembre pour les crémants, le 12 pour les AOP cépages, le 27 pour les VT et SGN. Pourtant, le premier contrôle de maturité du 22 août laissait sous-...

Évolution de la maturité du millésime 2019

Dans la lignée de 2013 et 2010... pour l'instant

Vigne

Publié le 30/08/2019

L’évaluation des maturités, effectuée par les services techniques du vignoble (Inra, Conseil interprofessionnel des vins d’Alsace, Association des viticulteurs d'Alsace, Chambre d’agriculture d’...

Neurosciences

Le vin, un miroir pour comprendre qui je suis

Vigne

Publié le 26/08/2019

Invité par le Crédit Agricole Alsace Vosges pour animer une conférence lors de la Foire aux vins d’Alsace, jeudi 1 er août, Gabriel Lépousez, chercheur en neurosciences à l’Institut Pasteur à Paris,...

Baehrel Agri

270 m2 et deux chapiteaux

Technique

Publié le 30/07/2019

Chez Baehrel Agri à Marlenheim , Flavien Collier, Aurélien Deckel et Alexandre Gross ont souhaité ne pas surcharger de matériel leur stand qui disposera par ailleurs d’un vaste espace. Au programme...

7e édition du prix de l’innovation

Friuli Sprayers, un pulvé pensé pour l’environnement

Technique

Publié le 25/07/2019

Le Drift Recovery VVER de Friuli-Sprayers remporte l’édition 2019 du prix de l’innovation de la foire aux vins. Présenté par les établissements Baehrel Agri et Viti à Marlenheim , il permet d'...

Potentiel de vendange 2019

Autour du million d’hectolitres

Vigne

Publié le 19/07/2019

Au-delà des débats qui agitent le vignoble sur les limitations de rendements, les viticulteurs commencent à entrevoir ce que seront les rendements 2019. Selon toute vraisemblance et sauf aléas...

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