Pratique

Akareva, producteur de boissons végétales et locales

Publié le 03/01/2022 | par Bérengère de Butler

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DR - Akareva
De nombreuses étapes de fabrication des boissons végétales sont effectuées à la main.

La société Akareva a été fondée en avril 2020, soit en pleine pandémie de Covid-19. Située à Strasbourg, dans le quartier de la Plaine des bouchers, elle a pour objet la fabrication de jus de fruits et de légumes ainsi que de laits végétaux. Ces boissons sont non pasteurisées, livrées en bouteilles consignées, dans la journée, en vélo, à domicile ou en points retraits dans l’Eurométropole.

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