Vigne

Master binational « viticulture et œnologie »

Dans l’école du savoir-faire

Publié le 22/09/2020 | par Nicolas Bernard

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Nicolas Bernard
Avec ces formations très orientées sur la pratique, les deux étudiantes sont bien plus à même d’appréhender la réalité du métier de vigneron, dans les vignes, lors de vendanges, ou lors de la vinification.

La prochaine génération d’agronomes viticoles et d’œnologues de pointe est là. Depuis le début du mois de septembre, une dizaine d’étudiants ont démarré leur cursus de formation en viticulture et œnologie au sein du tout nouveau master binational lancé par l’Université de Haute-Alsace (UHA) en partenariat avec le Weincampus de Neustadt, en Allemagne. Pour l’instant, ils ne sont pas encore assis sur les bancs de l’école.

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