Une petite trentaine de personnes, journalistes, cavistes, sommeliers, pour la plupart hollandais, belges ou asiatiques, ont participé à cette visite intitulée « duo nordique », puisqu’elle avait pour objet de faire découvrir deux grands crus parmi les plus septentrionaux d’Alsace, l’Engelberg et l’Altenberg de Wolxheim, tous deux caractérisés par des sols marno-calcaires.