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La cuvée Ampélos financera une équipe de recherche

Publié le 15/11/2020 | par DL

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DL
Alexandra Moret et Benjamin Paci, de la cave Le Roi des vins à Colmar, ont l’exclusivité de la cuvée Ampélos.

L’initiative du trophée Ampélos revient à Sibylle Farine, enseignante à l’Université de Haute-Alsace (UHA), et Christophe Bertsch, lui aussi chercheur enseignant aux multiples casquettes, notamment directeur du pôle agro à l’UHA et de la Commission technique du vignoble, et, par ailleurs, viticulteur coopérateur de

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