Technique

Pomme d’Alsace

La récolte ne fait que commencer

Publié le 11/09/2020 | par Florence Péry

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Germain Schmitt
Pierre Barth, président de Verexal, et Daniel Dettling, président de l'association PFI, ont insisté sur la nécessité d'un accompagnement technique pour faire face aux défis tels que le changement climatique ou la réduction des produits phytosanitaires.

La récolte des pommes a commencé, avec une quinzaine de jours d’avance par rapport à la normale. Elle devrait se poursuivre jusqu‘à fin octobre. Pour annoncer l’arrivée des fruits aux consommateurs, l’Interprofession des fruits et légumes d’Alsace (Ifla) et l’association Production fruitière intégrée (PFI) organisaient le lancement de la saison, le 2 septembre au verger expérimental d’Alsace (Verexal).

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