Technique

Projet AgroHoublon

L’agroécologie s’arrime dans les houblonnières

Publié le 21/03/2021 | par Bérengère de Butler

phrasea_151204.jpg

Germain Schmitt
Au mois de janvier une haie de 300 m de long a été implantée entre deux houblonnières à Mittelschaeffolsheim. « Elle a été positionnée côté sud de la parcelle, dans le sens des vents dominant, avec des buissons, des arbustes et des arbres plantés sur deux rangs en quinconce », décrit l’agriculteur Félix Meyer.

Le houblon n’en finit pas de surfer sur la crête de la vague. Malgré ce succès, et parce que le houblon reste, avec ses quelques 500 ha de production en France, une culture mineure, sa transition agroécologique n’en est encore qu’à ses balbutiements.

Cet article est réservé aux abonnés

Vous êtes abonné au journal, mais vous n'avez pas de compte web ?

Demandez votre code d'accès sur cette page pour lire la suite de l'article

je suis déjà abonné

je souhaite m'abonner

Abonnez-vous à notre journal, et bénéficiez de l'accès complet aux contenus de notre site.

Les vidéos