« On ne peut pas produire des fruits en Alsace sans TO-DE ! » Pierre Barth, président de l’Interprofession fruits et légumes d’Alsace, accueille Annie Genevard dans sa serre avec un message sans ambiguïté. Son exploitation emploie une trentaine de saisonniers pendant les récoltes. Pour lui, l’exonération de cotisations patronales accordée aux travailleurs occasionnels est indispensable à la compétitivité de productions fortement utilisatrices de main-d’œuvre, déjà soumises à une rude concurrence internationale.