Élevage
Élevage de jeunes bovins Boime-Daul, à Pfettisheim
Un robot qui trie les buveurs, en nurserie
Élevage de jeunes bovins Boime-Daul, à Pfettisheim
Publié le 05/02/2022 | par Anne Frintz
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Anne Frintz
Ni Dominique, ni Laurent ne sont obligés d’être présents, pendant la buvée des veaux. Ils vérifient juste les quatre premiers buveurs et les derniers, et si un des veaux à échapper à la vigilance de leur machine autoconstruite.
En cette belle journée de fin janvier 2022, les ventilateurs tournent dans les étables d’engraissement, à l’élevage de jeunes bovins montbéliards Boime-Daul, à Pfettisheim. « Ils se déclenchent dès 6 °C », souligne Dominique Daul, l’un des deux associés de la ferme. D’une ventilation statique, ils sont passés à une ventilation dynamique, en 2010.
